每學(xué)期開學(xué)之初,許多學(xué)生總是因?yàn)闆]有完成寒假作業(yè)而一籌莫展,熬夜趕作業(yè)的有之,想走“歪門邪道”完成任務(wù)的有之,更有媒體頻頻報(bào)道“學(xué)生未完成寒假作業(yè)離家出走”。但對(duì)于重慶大學(xué)城市科技學(xué)院2015級(jí)視覺傳達(dá)專業(yè)的學(xué)生來說,卻是有別人羨慕不來的“好福分”,因?yàn)樗麄冇幸粋€(gè)特殊的寒假作業(yè)——“做年夜飯”,所以即使開學(xué)兩周后仍然有很多同學(xué)對(duì)此津津樂道,甚至已經(jīng)開始期待下一個(gè)“走心”暑假作業(yè)了。
寒假前最后一次班會(huì)上,重大城科藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院輔導(dǎo)員王娜老師向同學(xué)們布置了“寒假作業(yè)”,作業(yè)要求以“這頓年夜飯,我來做”為主題,每位同學(xué)回家為家里人做一頓年夜飯,最后以圖片和感言的形式交與班長(zhǎng),并且學(xué)校將以短信的形式將此次活動(dòng)的要求告知家長(zhǎng),希望家長(zhǎng)可以配合學(xué)校完成此次“作業(yè)”。 一語落地,班會(huì)上同學(xué)們頓時(shí)思緒各異,高興的是不用寫枯燥乏味的“正經(jīng)”寒假作業(yè),憂心忡忡的是自己從未下過廚或者做飯不熟練,擔(dān)心“搞砸了”家里的年夜飯。
“熱身訓(xùn)練用了半個(gè)月的時(shí)間”
“我只會(huì)做蛋炒飯,做年夜飯的挑戰(zhàn)性對(duì)我來說真太大了”,來自浙江省的林雯雯便是最“憂心忡忡”群體中的一員,基本沒有進(jìn)過廚房的她面對(duì)這項(xiàng)特殊寒假作業(yè)頗為憂慮,但她并沒有退縮,寒假一回到家便開始了做年夜飯的“熱身訓(xùn)練”。從在廚房里觀察父母的做飯過程,到父母在旁一步一步指導(dǎo)她完成第一道菜,再到自己可以獨(dú)立完成一頓飯,她用了半個(gè)月的時(shí)間。
“第一次獨(dú)自炒菜的時(shí)候完全手忙腳亂,明明之前學(xué)得很好,到獨(dú)自掌勺的時(shí)候就忘了該先放什么調(diào)料、哪樣食材什么時(shí)候下鍋了,后來慢慢熟練起來,每一道菜做出來的時(shí)候都特別有成就感”,林雯雯談到,“以前不知道做一頓飯的過程那么復(fù)雜,幾十年如一日更不容易,這次真真切切體會(huì)到了父母的辛苦,希望以后可以為他們多分擔(dān)一些”。在除夕夜當(dāng)天,家里年夜飯的十幾道菜里最終有四道是由林雯雯完成的,父母對(duì)她的表現(xiàn)很是欣喜,林雯雯自己卻不太滿意,認(rèn)為還是沒有達(dá)到“完成一頓年夜飯”的標(biāo)準(zhǔn),“再接再厲,世上無難事,只怕有心人嘛”,她對(duì)自己這樣鼓勵(lì)到。
“最大的收獲是第一次嘗試用壓力鍋”
相比“廚藝小白”的其他同學(xué)們,來自重慶市的毛玲同學(xué)則顯得比較淡定,因?yàn)楦改腹ぷ鞣泵?,寒暑假在家時(shí)她就負(fù)責(zé)做飯,鍋碗瓢盆使用起來也是輕車熟路,但是不同于容易上手的家常菜,年夜飯要做十幾道菜,其中“大菜”就需要三到五個(gè),這也讓毛玲覺得壓力不小。
為了完成一頓完美的年夜飯,她也開始提前向父母“取經(jīng)”,但即使進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備,做年夜飯當(dāng)天她還是面臨了不少的挑戰(zhàn),“最大的挑戰(zhàn)是用壓力鍋燉豬蹄湯”,毛玲笑著說:“我很怕用壓力鍋,放氣孔噴出的蒸汽讓我覺得很危險(xiǎn),所以以前從來沒用過的,這次硬著頭皮燉上湯,做好之后發(fā)現(xiàn)之前的恐懼也不過爾爾”,她感慨道:“就像成長(zhǎng)過程中很多事情看起來很復(fù)雜,但真正去接觸之后才發(fā)現(xiàn)其實(shí)并沒有想象中的那么困難,只有跨過自己心理抵觸的這道坎,才會(huì)有成功的希望?!?/p>
“讓家長(zhǎng)們有機(jī)會(huì)去重新認(rèn)識(shí)自己的孩子”
寒假結(jié)束后,根據(jù)大家作業(yè)的上交情況,王娜老師進(jìn)行了家訪核實(shí)。家訪期間,部分家長(zhǎng)表示這是孩子第一次獨(dú)立完成年夜飯,從購買食材、查詢菜譜到下廚做飯,看到孩子認(rèn)真準(zhǔn)備的“年夜飯”,他們很高興。還有不少家長(zhǎng)表示,這些95后的孩子很少做家務(wù),這次老師布置的作業(yè),也讓家長(zhǎng)們有機(jī)會(huì)去重新認(rèn)識(shí)自己的孩子,一位家長(zhǎng)給王娜老師發(fā)了這樣一條短信——王老師,我們家孩子在家一直很懶的,這次回來就說要學(xué)做飯,要不然完不成作業(yè),我們太高興了。通過這種“走心”的寒假作業(yè),家長(zhǎng)和孩子有了更多的相處機(jī)會(huì),增加了他們之間的交流溝通,得到了家長(zhǎng)的一致好評(píng)。
“希望將這種感恩教育的形式固定下來”
王娜老師表示,當(dāng)下部分青年存在自我責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),家庭責(zé)任意識(shí)淡薄,社會(huì)責(zé)任意識(shí)弱化的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象的出現(xiàn),有時(shí)代、社會(huì)方面的原因,也有教育方面的原因。大學(xué)生責(zé)任意識(shí)的培養(yǎng),要從加強(qiáng)開展自我教育,注意教育方式方法的改進(jìn),注重實(shí)踐的教學(xué)等方面進(jìn)行著手。這次特殊的“寒假作業(yè)”其實(shí)也是感恩教育的一種形式,一頓年夜飯包含的不僅是親手下廚的珍貴意義,更包含著一家團(tuán)聚和樂美好的氛圍,使學(xué)生學(xué)會(huì)感恩自己的父母,從而營(yíng)造溫馨、和睦、有愛的家庭氛圍,構(gòu)建和諧的社會(huì)環(huán)境。“同學(xué)們?cè)谧瞿暌癸埖倪^程中積極地去解決遇到的各種問題,這也讓他們得到了一定程度的鍛煉”,王娜表示,“希望將這種感恩教育的形式固定下來,假以時(shí)日,一定會(huì)取得更好的效果”。