? ?有這么一群人,他們被戲稱為“移通農民”;?有這么一群人,他們的利用課余時間埋頭在地里田間;有這么一群人,他們熱衷于體驗自然之道,感悟勞作的艱辛與甘甜;有這么一群人,他們正在移通學院上演著一出“分享與愛”的農場豐收大戲。?
原生態,帶你走進移通農場
? ? “開心的鑼鼓敲出年年的喜慶,好看的舞蹈送來天一原歡騰,陽光的油彩涂紅了今天的日子喲,生活的花朵是我們的笑容...”近日,"愛的果實?我是美食家"開心農場,豐收家宴移通農場豐收節活動在重慶郵電大學移通學院C區遠景農場拉開帷幕!還未到達農場,就遠遠地聽到這歡快喜慶的背景音樂。踏著悠閑的步伐,漫步在這田園小徑,三間茅草屋在這里佇立,好似真正來到了兒時嬉笑玩鬧的鄉下。炊煙裊裊從茅草屋中騰升起來,看到這飄飄裊裊的青煙,心中便有了一種歸屬感,走近一些,是同學們忙碌的身影,有在忙著洗菜的、有在仔細切菜的、有在灶臺燒火的、有在忙著布置桌椅的,最值得一提的,就是我們這位掌勺的同學了,只見他穩妥地下油、翻炒、那一掌一勺,一品一聞的熟練技能,不斷引來大家的駐足圍觀和翹首贊賞,他就是學校廚藝大賽中的冠軍選手。
純天然,帶你享受農家飯菜
? ? 本次豐收家宴活動的主要食材是由移通學院農耕協會的同學們在平日里親自參與種植和喂養的,這里的每一顆果實都是在大家的呵護中成長成熟的,每一粒糧食都是在大家的汗水中收割的,每一只雞、每一只兔、就連小蔥、蒜苗這些不起眼的佐料,都是農耕協會的同學們頂著烈日、冒著嚴寒、一手一手培植起來的,還記得栽種秧苗時的滿身泥濘,還記得喂養家禽的手足無措,還記得在圖書館前晾曬大米時的汗流浹背,還記得在脫谷機前看到一粒粒稻谷變成大米的喜悅,這些親自栽種、親自收割、親自晾曬的大米在大伙們勤勞的雙手下化成了一粒粒珍珠米飯,晶瑩可口;親自喂養、親自記錄、親自宰殺的家禽家畜在大伙們純樸的勞作下變成了一道道美味佳肴,紅燒肉、宮保雞丁、香菇燒雞、蓮藕排骨、韭菜豬肉餡的餃子、油炸酥肉、油炸紅薯丸子,一道道新鮮原汁原味的家常菜更是彰顯了豐收節的純天然。這種盛況就似村莊里擺長街宴席的場景,勤勞質樸、團結互助的農民利用長街宴席來表達他們在耕作文化中對資源的認識、對大自然的敬畏和對來年莊稼能夠風調雨順、五谷豐登的期盼。同學們懷揣著豐收節帶來的別樣情感,品嘗著這些勞動的果實。
獻愛心,帶你一起參與公益
? ?本次“愛的果實?我是美食家”開心農場豐收家宴活動除了設計有體現出豐收的喜悅K歌打榜贏取農場作物獎品的活動外,還特地融合了愛心公益,那就是移通學院在2014年首屆中國青年志愿服務大賽中獲得銀獎的項目——“百名特殊人士關懷計劃”愛心公益活動,我們邀請到了DIY協會的同學們利用常見的農作物,比如綠豆、雞蛋殼、樹葉等不起眼的素材制作出精美的拼圖,這些拼圖經過同學們的精心設計和制作,全部變得富有藝術感和觀賞價值。晚宴過后,大家馬上收拾餐桌,舞臺和觀眾席立即呈現在大家面前,K歌打榜比賽進行的同時,工作人員早就為大家準備好了用于愛心拍賣的專用手掌號牌,隨著主持人宣布愛心拍賣環節的到來,介紹對每一件手工藝品的原料構成、構圖意境以及整個八件DIY作品拍賣的意義后,大家的目光都凝聚到了一幅幅愛心作品上,隨著作品的不斷展示,觀眾的不斷叫價,八件愛心作品依次被充滿愛心和公益熱情的移通學子紛紛叫得,沒有一件作品流拍,整個拍賣流程受到全程公證和視頻監督,八件作品當場宣布共計納得愛心善款540元整,這些善款將會全部使用于我?!鞍倜厥馊耸筷P懷計劃”,愛心公益的融入讓同學們不僅獻出了自己的愛心,還讓這次豐收節變得更加意義非凡。
新生活,帶你走進農耕勞作
? ?我國自古以來以農立國,耕耘、蓄養已經延綿了上千年,年復一年的春種夏耕,秋收冬藏,不僅孕育出中華民族堅韌而質樸的品質,創造出輝煌的華夏文明;還滋養著中華民族休養生息、繁榮昌盛。但是隨著社會的發展,城市化進程的加快,農耕文化中的許多內容,包括祖輩們使用過的農具及農耕方式,都已逐漸淡出我們的記憶。?
? ?正是基于這些特殊的因素,本著對鼓勵學生積極參與、讓他們在體驗農耕生活的環境下,有所成長、有所感悟的原則,重慶郵電大學移通學院農耕協會就應運而生了,依托學校農場現設置的家禽喂養區、家畜喂養區、農田耕種區、果樹果園區、水產養殖區、老臺灶、勞動體驗區、池塘等8個區域組織大家進行農耕生活的參觀和學習實踐。在農耕體驗活動中,農耕老師會讓您了解如何育苗、用什么材料和方法堆肥、怎么防治病蟲害、如何小心維護土壤里的微生物與植物生態保持平衡、水源凈化與再利用、如何灌溉水田,陽光、空氣、水與有機農耕的是什么關系?以及松土、育苗、種植、澆水、溫度的秘密,讓同學們擺脫無聊低級的寢室游戲,不再“四肢不勤”、“五谷不分”,真正體驗農耕的艱辛和甘甜,學會分享、學會珍惜!
(編輯:陳凱)