為做好校園疫情防控工作,全力營(yíng)造安全衛(wèi)生的食堂食品加工環(huán)境,近日,鳳山小學(xué)校組織人員對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了全面清掃與消毒工作。衛(wèi)生清掃中,食堂工作人員分工明確,合作積極,對(duì)食堂所有區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,認(rèn)真清洗工作臺(tái)、廚房餐具等,將食堂從里到外、從點(diǎn)到面都進(jìn)行細(xì)致的衛(wèi)生清理,做到不留死角、不留盲區(qū)。并安排專人負(fù)責(zé)用84消毒水噴灑食堂地面和墻壁,對(duì)廚房用具進(jìn)行消毒,確保食品加工衛(wèi)生安全,杜絕食堂食品安全隱患。此次清掃與消毒,通過(guò)嚴(yán)要求、高強(qiáng)度、多途徑、全方位舉措,確保了學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況,增強(qiáng)了食堂人員對(duì)食品的安全意識(shí),在這個(gè)疫情防控的特殊時(shí)期,為學(xué)校營(yíng)造了潔凈、優(yōu)美、舒適、安全的食堂環(huán)境,為師生的食品安全打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(陳鎮(zhèn)海 傅強(qiáng))