為了給師生提供安全、優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉的食品,防止危害人體健康的食品流入學(xué)校食堂,規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨采購(gòu)工作,3月4日,學(xué)校后勤處召開食堂食品供應(yīng)商采購(gòu)暨安全工作會(huì)。會(huì)議上,食堂團(tuán)長(zhǎng)按照上級(jí)對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理的有關(guān)要求,結(jié)合我校實(shí)際,對(duì)食堂食品的供應(yīng)種類、質(zhì)量、違約責(zé)任等方面給供應(yīng)商做了詳細(xì)的要求。會(huì)后,學(xué)校與每個(gè)供應(yīng)商簽到了墊江縣鳳山小學(xué)大宗物品采購(gòu)合同暨安全承諾書。本次會(huì)議提高了每位供應(yīng)商的質(zhì)量安全意識(shí),為確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全起到了保駕護(hù)航的作用。(陳鎮(zhèn)海)